寒い冬に食べたい(年中でもいいですが)ビーフ＆エールパイ、

スティッキートフィープディング、そして前菜に少しミニシュ

リンプカクテルという、まるでイギリスの湖水地方を訪れたか

のようなホットなMENUをお召上り頂く会を開催いたします！

著書の中から実際にお召し上がり頂く日をと考えました。

加えてこの時期晴れるときれいな風景が広がる、湯河原駅集合から

1時間弱程度のお散歩をして我が家に到着してお食事を楽しんでい

ただく1day Tripとなります。

(歩くのが苦手な方はBRITISH CAKE HOUSE 合流も可能です)

ご予約は　2025年1月10日(金)21時～　お受付開始

メール　か　インスタ　より　お申込み下さい

JR湯河原駅 11時集合、14時過ぎに解散程度を予定

ご参加費　お一人様　7.000円(税込7,700円)

お食事と食後の紅茶＆１ドリンクが含まれます

日本人のあまり知らないイギリス文化

それはとても魅力的なものでもあります。

同時にイギリスの食文化として象徴的なものでもあります。

この企画の経験を通して、何かを感じて頂けたら嬉しいです。

見かた、楽しみ方、味わい方、感じ方を一つの“まとまり”にして頂けたらと願います。

もちろん楽しみ方は皆様の自由です。

ただ私達は飲食店などのお店と異なり、こうした企画を実施する”なぜ“”どうして“を考えて頂けたらと願います。

卓上の皿の上の料理としてだけでなく、随分知られるようになったスティッキートフィープディングを味わって背比べの経験に照らし合わせるだけではなく、イギリスを代表する食文化の一つPub料理としてのカテゴリーなどの解釈に留まるだけでもなく、もっと面白く奥深いイギリスの素晴らしい「楽しみ方」の世界に足を踏み入れて、この先の文化、新しい感覚として純粋にお楽しみ頂けましたら幸いです！

これはイギリスのカントリーサイドの豊かさを、湯河原という地ならではの実体験として感じていただけることでもあります。

またそうした文化をイギリスの食の観点からも味わっていただけます。

私達の今年からの活動では、こうした昨年まで25年間“隠して来たもの”を英国菓子教室としてだけでなく、プラスしてお伝えして行く時が来たと感じ、時々実施して参ります。

今まではずっと、こちらから申し出なくても、いつかそのような楽しみ方に気付いて下さる方がもっと多くなるのではと考えておりましたが、私達の考えが甘かったのです。長い長い時間が経ちましたので、待ちきれずにもうそろそろ表して行くべきだと考えました。

「大人の社交場」の一つの在り方として、実体験して頂ける機会をと思います。

どうぞお気軽にご参加くださいませ！

尚、本来であればこの料理には必然的にエール(ビール)をご提供すべきですが、今回の企画ではジンジャーエールをご用意する予定です。ただ、アルコール入りのビールのご用意も可能(スタウトタイプ、ドラフトではありません)ですので、必要な方は事前にご相談下さい。(別料金となります)