～夏の高原の爽やかな風の中で過ごすティータイムを天気がよければガーデンなどで自由に
　　お召上がりいただいたり、素敵なクラスト作品のShopをご覧いただいたり、Picnic Boxを
　　近くに持って行き楽しんだり！　まるでイギリスのカントリーライフを過ごすように。
　　そこに少し、森の教室で学びの時間もあったり！
　　ぜひひと夏の小さな喜び時間を、気軽におもいおもいにご一緒くださいませ～
　　

英国八ヶ岳の麓、美しく人気の原村にある小さな宿 Wandsworth さんが舞台。
センスのいい奥様とまるで英国人の男性のような旦那さんが経営する、フレンチ＆ブリティッシュカントリー
な居心地のよい素敵な空間で、BRITISH CAKE HOUSE のガーデンティータイムをお過ごし頂きたいと
思ったのがはじまりでした。

そうしたら、せっかくなので教室を開催してほしい、とかピクニックしたいとか、様々なお話しをいただいて
なるべく全部叶えてみたいと考えました。

そこですぐ思い浮かんだのは、私達のLessonには沢山の魅力的な表現されてる方々がいらっしゃる、
そしたらもっと皆さんにいろいろな楽しみ方をしていただけるのではないか。と。

イギリスの小さな村にもそうした表現者やアーティストが、村のTea roomやアトリエに集ってそんな活動を
昔からやっていて、日本でも同じように見えるアートを掲げたイベントや蚤の市でなく、もっとささやかに
お客様の方が”楽しめる”機会を作りたいと考えて来て、それが今回の2日間となります！

高原の気持ちいい風をドライブしている途中、ご近所で素敵なカントリーライフを楽しまれている方もも
もちろん、サラッと気軽な美味しいお茶時間を過ごして、それぞれの作者と会話して下さったり、気に入
ったら買っていただいたり、可愛かったり美しかったり素敵だったり、何気ないのんびりとした心が集う
そんな2日間になればと願っておりますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ！

※自由にお立ち寄り頂けTea timeをお過ごしいただけますが、一部事前ご予約制のものや、
　森の教室開催中は制限させていただく時間帯もございますので、以下をご参照いただき、事前に
　ご了承くださいませ。

開催日時　2026年8月29日(土)　12時～16時頃
　　　　　　　　　　30日(日)　10時～16時頃
　　　　　　　クラフトSHOPは上記時間内、自由にお越しください。
　　　　　　　Tea roomもご予約は必要ありませんが、以下時間帯は
　　　　　　　森のレッスンにより、店内のお席を使用できません。
　　　　　　　ご購入は可能ですのでお気軽にお出掛け下さい。
　　　　　
　　　　　　　29日Lesson時間 12:15～14:00頃
　　　　　　　30日Lesson時間 11:45～14:30頃

開催場所　Wandsworth(ワンズワース)　(長野県原村)
　　　　　　　車の場合、諏訪南I.Cから八ヶ岳方面へ、駐車場あり
　　　　　　　電車の場合、最寄り駅は富士見駅からタクシー
　　　　　　　※Lessonを受講される方は送迎も可能です(定時)

●事前にご予約が必要な内容　
　　※7月26日(日) 21時～メールかインスタDM よりお受付開始

　　１，29日(土) 「Picnic Box 販売」　1セット 4,500円(税込4,860円)
　　　　　ワンズワースさん自家製パンサンドイッチやブリティッシュケ
　　　　　ーキハウス、ビスケッティーさんのお菓子等と、チーズと
　　　　　ドリンクをお持帰り簡易箱に入れてお渡し致します。

　　２，29日(土) ブリティッシュケーキハウス森の教室その１
　　　　「ランチレッスン(ローストポーク)」
　　　　　受講料お一人様 7,700円(税込)　※残席僅かとなります
　　　　　ハーブを使ったローストポークのデモレッスンです。
　　　　　ワンズワースさんの自家製パン、高原夏野菜の付け合わせ
　　　　　ノンアルコールドリンク(1瓶)を制作後に試食を兼ねてお召し
　　　　　あがりいただきます。(レシピ付き)
　　　　　デザートと食後のお飲み物が含まれませんので、ご自由に
　　　　　必要な方はTea room Menuでお楽しみ下さい。

　　３，30日(日) ブリティッシュケーキハウス森の教室その２
　　　　「Wandsworthさんクレープ＆BCHブランチデモレッスン」
　　　　　受講料お一人様 10,000円(税込)
　　　　　　(※現在キャンセル待ちとさせていただいております)
　　　　　地場の高原野菜を使ったスープと果物を使ったデザートを
　　　　　デモでレッスンいたします。(レシピ付き)
　　　　　ワンズワースさんの創業時のお料理クレープと自家製パン
　　　　　も添えて、BCHプディングと紅茶を含めた、高原の学びの
　　　　　休日をぜひお過ごし下さい。
　　　　　　

　　　　　

　　　　　※デザートデモはルバーブと
　　　　　　カスタードのパブロバ
　　　　　　となります

　　　　　※ワンズワースさんのクレープと自家製パン(下記参照）

　　　　　※29日(土) 15時～ Tea roomをご利用の方限定で、
　　　　　　小澤桂一”英国カントリーサイドTea Timeのお話し”無料
　　　　　　で自由にお楽しみ下さい。(お庭で開催予定です)

●自由にカントリーサイドの素敵なお時間を！
　とっても素晴らしい、表現者の仲間たちのご紹介です！！

　　　○Biscuiteaさんの英国菓子などで森のTea timeを！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(※画像はイメージです)
　　　　　　　　　　
　東京世田谷尾山台での販売会や、各地の英国好きのイベントに
　ご参加される英国愛のある美味しいお菓子を作られております。
　ぜひ心のこもったステキな味わいをお楽しみください。外販あり。

　　　　○Mary.m さんの飾るだけでオシャレになる、
　　　　　　繊細なアート作品を！展示販売します。
　　　　　　（素敵な熱海の Jazz Cafe Bluemoon）
　　　　　　
　　【手びねりの白磁】
　　樹脂粘土のお花と小物たち　　販売価格1,000～4,000円
　　手のひらで形づくった白磁の器と樹脂粘土(クレイ)のお花です。
　　白磁特有の透き通るような白さと手ひねりの温かみのある器。
　　枯れることもなくいつまでも瑞々しいクレイフラワー。
　　色褪せない美しい景色をお楽しみいただけたら嬉しいです。

　　　○riko dolce さんによるペットの犬や猫をモチーフにした
　　　　いつも動物たちが側に寄り添うようやわらかな世界
　　　　　
　　　　・刺繍ジュートバック(赤・青)　各2,000円(税込)
　　　　　立体感のある刺繍を施したジュートバック(左)
　　　　・反射キーホルダー　1,200円(税込)
　　　　　反射布・畜光糸を使用し、夕方のお散歩にも(左)
　　　　・刺繍アップリケ　600円(税込)
　　　　　アイロンでの熱接着の他、シールとしても(右)　その他
　　鎌倉から、他にも可愛らしく愛に溢れた作品をお楽しみ下さい。

　　　○石塚由美子さんによる、生活に寄り添う布製品を
　　　　　　　　　　
　　　　・スコーンフォルダー　7,500円～
　　　　　マフィンやパンなどの保温にもお使い頂けます。
　　　　　リバティープリントにレースをあしらいました。
　　　　・オープントップティーコージー　5,800円
　　　　　ティーコージーを付けたままお茶を注げます。
　その他キッチン用品などぬくもりのある作品をぜひどうぞ。

　　　○Akki さんの可愛くステキな大人気フェルト作品たち！
　　　　　　　　　　
　【フェルトのお菓子たち】　販売価格　各2,200円(税込)～
　百貨店などの英国展で大人気のお菓子やカップをモチーフにした
　フェルト作品。今回はケーキやサンドイッチなど登場予定で、もう
　ひとつの世界のアフタヌーンティーをお楽しみください！

いずれも売切れ次第終了とさせていただきます。
作品に出会いにお気軽にお出掛け下さいませ！
　
　
≪Wandsworth さんの魅力≫　ホームページ　　インスタ
八ヶ岳の麓、原村にある高原の小さな宿を経営されてる
佐藤さんご夫妻は、センスのいいフレンチ＆ブリティッシュ・カントリ
ーをワンズワースさんで表現されておられます。
私がそれを一番感じるのはお二人そのもの。
ヨーロッパの美しい田園地方で出会えるようなひと時を、楽しみに
学びの要素も加えましたので、ぜひご体験くださいませ！

○ワンズワースさんの自家製パン
　子供の頃、母が捏ねて叩いて焼き上げていた
　パンが私のパンの原点だったのではないかと
　今思っています。
　母のストレス発散パン作りと違って八ヶ岳原村
　のストレスフリーのわたしはいたってジェントリ
　ー。
　天然酵母と低温長期発酵のイースト生地種を
　使って数種類をご用意します。

○ワンズワースさんのクレープ
　お店を始める時に若い頃に流行っていたクレープをオリジナルの
　看板料理としてきた、海老やホワイトソースを包み焼き上げた品
　を私達のブランチレッスンと合わせてお召上がりいただきます。
　ご夫妻の思いと私達の思いとのコラボをと考えました！

（佐藤オーナーからの皆様へのメッセージ）
　好きな国、英。特にカントリーサイド。古き良き文化を大切にし、
　B＆Bなどにみるおもてなし精神・されど縛られない自由な暮らし
　方。Wandsworthの目指すところが英国にあります。
　今回この様な素晴らしい企画に参加できます事、皆様とご一緒に
　知識を深められます事、とても光栄です。

Wandsworthさんでのご宿泊も承っております。
ホームページでのご予約では満室表記となりますが、こちらのメール
にてご予約を承りますのでご連絡ください。
尚、既にご予約いただいておりますお部屋もございます。

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