コラム

イギリスという国。
知られているようで、実はあまり知られていなく、誤解の多い国でもある。

イメージが先行し、難しそうな国のイメージであるが、真実はとても分かり易く単純で明快だ。しかしその一つ一つは奥深く、
しかも様々な要素で多々複雑で、掘れば掘るほど、面白さが見えてくる。

育まれた伝統と格式の美しさを覗き見る時、やはりその土地なりのルールやマナーがある。
実は大切なのは、その学んだり見たりする方法を知ることから始まる。

誰かの言葉や文字ではなく、実体験の中で自分がみつけた宝物。
そこから日本について、家族について、友達について、そして自分の生き方について、もう一度考えることが出来たら。

イギリスにはそんな瞬間に出会える何かが、あちらこちらにある。

（過去のコラムは下から入れます）

●（コラム）イギリスの素晴らしさを考える　NEW!!
●（コラム）イギリス、紅茶のお話（BRITISH CAKE HOUSE 誕生秘話)
●（コラム）イギリスを食べ歩くⅡ　2014.3
●（コラム）美味しい英国料理の真実　2013.8
●（コラム）美食と人　2013.6

●（コラム）イギリスを食べ歩くⅠ　2013.2
●（コラム）英国の食について　2012.12
●（コラム）英国菓子について　2012.9
●（コラム）新しいプロジェクト　セミナーサロン　「Tea Time Club」　2012.7
●（コラム）イギリスを楽しむ「ティールームの過ごし方」　2012.7
●（コラム）イギリスを楽しむ方法Ⅰ　2012.6

Retern